巧克力甜甜圈
生活就像甜甜圈，虽然有洞，但我们可以选择只看它甜的部分。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/20
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酵母用温水化开
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步骤2/20
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称出面粉、糖、盐、牛奶
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步骤3/20
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搅拌均匀
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步骤4/20
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倒入酵母水
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步骤5/20
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切取黄油
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步骤6/20
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和面 揉15分钟
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步骤7/20
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放温暖处 醒发至两倍大
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步骤8/20
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案板上撒点面粉防粘连
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步骤9/20
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揉面 排气
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步骤10/20
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取适量面粉 揉成圆形
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步骤11/20
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用手从中间戳个洞 转圈
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步骤12/20
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甜甜圈造型就出来了
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步骤13/20
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起锅烧油 开小火 慢炸
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步骤14/20
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炸制十分钟
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步骤15/20
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取适量黑巧克力 把它切成小块
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步骤16/20
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加入适量水和糖搅匀（可可含量80% 怕太苦）
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步骤17/20
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搅匀
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步骤18/20
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放入微波炉加热至融化
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步骤19/20
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甜甜圈一面沾巧克力倒扣在盘子上
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最后一步
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放凉即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-19
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