炸鲜蘑
每次去饭店必点的一道菜，今天自己做来吃！
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步骤1/10
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蘑菇不要洗，掰成长条！
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步骤2/10
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放少许盐，打入一个鸡蛋，拌匀！
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步骤3/10
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放入淀粉，保证没一条蘑菇上都沾上淀粉！
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步骤4/10
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油温七成热后放入蘑菇！
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步骤5/10
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注意不要粘连！
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步骤6/10
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炸至表皮金黄后捞出！
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步骤7/10
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油温再次升高后放入蘑菇，复炸30秒！
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步骤8/10
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捞出控油！
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步骤9/10
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撒入椒盐，拌匀！
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最后一步
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摆盘！开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-19
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