自制麻辣小龙虾
秒杀夜宵摊的龙虾尾 自己在家吃过瘾 洗不来小龙虾的一样可以在家做出秒杀夜宵摊的龙虾尾,网淘了名扬湖海去头留尾,处理好的小龙虾,煮之前只要稍微清洗一下就好,虽然它是冷冻的,但是一点也不影响它的口感,解冻后的虾尾,颜色艳丽。肉眼可见的虾肉,个个饱满。做成麻辣小龙虾,吃起来真过瘾。
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步骤1/9
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清洗干净的虾尾冷水下锅煮开
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步骤2/9
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捞出,虾尾的颜色艳丽,颗颗饱满
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步骤3/9
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锅中加入适量的食用油,下入葱姜蒜末煸炒出香味
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步骤4/9
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加入干辣椒翻炒一下
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步骤5/9
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倒入麻辣小龙虾底料翻炒出香味
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步骤6/9
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倒入小龙虾尾翻炒均匀
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步骤7/9
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倒入一罐啤酒
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步骤8/9
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盖上锅盖闷煮10分钟后大火收汁就可以出锅了
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最后一步
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一口一个,好吃到停不下来的麻辣龙虾尾就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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