意式马卡龙制作视频
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食材清单
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30~60分钟
| 掌勺(高级)
TPT:
、
杏仁粉(TPT)
63g
、
糖粉(TPT)
63g
、
蛋清(TPT用)
23g
、
色粉
少许
、
蛋白霜:
、
a蛋白
23g
、
细砂糖
10g
、
b细砂糖
52g
、
水
15g
、
糖粉
15-20g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
制作步骤请看视频和图文
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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