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花生酱拌面筋

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老方小雨

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荷美尔_Hormel

花生酱不仅可以做抹面包，做馒头花卷，用它做凉拌菜味道也很赞；今儿我就用它和柠檬沙拉汁做了一道凉拌菜，简单又好吃；花生酱的香味浓浓的，配上酸甜咸的沙拉汁，真的超级美味；喜欢的快来试试吧~~~ 参与活动: #免费申领|四季宝蓝小罐，邀你开启轻食之旅！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
面筋 1块
、
食用油 适量
、
香葱 少许
、
蒜头 2瓣
、
红线椒 1个
、
老抽 少许
、
香油 1小勺
、
食盐 半小勺
、
花生酱 4小勺
、
柠檬沙拉汁 适量
烹饪步骤
小贴士

1、面筋直接用手撕条，比用刀切出来的口感更好。 2、柠檬沙拌汁为酸、甜、咸口味的复合型调料，面筋又用盐水煮过了，所以就不需要额外加盐了。 3、没有花生酱和柠檬沙拉汁，也可以根据家人口味，用酱油，醋，香油和辣椒油等，自己调制凉拌汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-22

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