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抹茶麻薯的做法

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抹茶麻薯

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食材清单加入采购清单

麻薯预拌粉 200g

、

抹茶粉 5g

、

鸡蛋 2个

、

黄油 40g

、

黑芝麻 5g

、

开水 60g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好以上食材用60g开水泡抹茶粉，搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
把除黑芝麻以外所有的材料个混合揉成光滑面团，可以带上手套揉,加入黑芝麻继续揉均匀，揉出筋,均分成14个面团滚圆，静置15分钟以上
步骤3/5 点击查看大图
按扁包入肉松，像包团子一样，小心不要弄破,包好以后表面喷水
步骤4/5 点击查看大图
烤箱温度设置180度，预热10分钟以后放入烤20~25分钟，看上色情况，不要烤焦啦！
最后一步点击查看大图
烤完出箱啦~拿出来的时候要小心烫到手哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-22

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