春日特定小甜品｜糯叽叽青团子
超爱吃青团的～ 自己动手做才发现原来那么简单‼️ 今天用Beko倍科厨师机揉面 人生第一次做青团 居然成功啦[大笑R]超开心！ 糯叽叽好好吃～
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步骤1/6
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做法：1⃣️先把咸鸭蛋蒸熟压泥，加入肉松和沙拉酱揉成球2⃣️把青团预拌粉加刚烧开的热水放入厨师机搅拌桶内揉成光滑的面团3⃣️等量分割12个（皮28g，馅20g）擀平包入内馅滚圆4⃣️大火蒸10分钟，冷却以后刷油防粘
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步骤2/6
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做法：1⃣️先把咸鸭蛋蒸熟压泥，加入肉松和沙拉酱揉成球2⃣️把青团预拌粉加刚烧开的热水放入厨师机搅拌桶内揉成光滑的面团3⃣️等量分割12个（皮28g，馅20g）擀平包入内馅滚圆4⃣️大火蒸10分钟，冷却以后刷油防粘
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步骤3/6
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做法：1⃣️先把咸鸭蛋蒸熟压泥，加入肉松和沙拉酱揉成球2⃣️把青团预拌粉加刚烧开的热水放入厨师机搅拌桶内揉成光滑的面团3⃣️等量分割12个（皮28g，馅20g）擀平包入内馅滚圆4⃣️大火蒸10分钟，冷却以后刷油防粘
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步骤4/6
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做法：1⃣️先把咸鸭蛋蒸熟压泥，加入肉松和沙拉酱揉成球2⃣️把青团预拌粉加刚烧开的热水放入厨师机搅拌桶内揉成光滑的面团3⃣️等量分割12个（皮28g，馅20g）擀平包入内馅滚圆4⃣️大火蒸10分钟，冷却以后刷油防粘
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步骤5/6
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做法：1⃣️先把咸鸭蛋蒸熟压泥，加入肉松和沙拉酱揉成球2⃣️把青团预拌粉加刚烧开的热水放入厨师机搅拌桶内揉成光滑的面团3⃣️等量分割12个（皮28g，馅20g）擀平包入内馅滚圆4⃣️大火蒸10分钟，冷却以后刷油防粘
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最后一步
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做法：1⃣️先把咸鸭蛋蒸熟压泥，加入肉松和沙拉酱揉成球2⃣️把青团预拌粉加刚烧开的热水放入厨师机搅拌桶内揉成光滑的面团3⃣️等量分割12个（皮28g，馅20g）擀平包入内馅滚圆4⃣️大火蒸10分钟，冷却以后刷油防粘
超级好吃的青团子
用厨师机揉面再也不担心烫面法会烫伤手啦
开心
以后每年的青团子我都承包啦[萌萌哒R]
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-24
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