是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
台式客家小炒下酒菜的做法 点击查看大图

台式客家小炒下酒菜

浏览 3.7万 · 收藏 461
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

leamyzh

曾经经常去台湾餐厅，每次去必点的都有客家小炒，无敌香。主要食材必须有五花肉，香干，鱿鱼干，蒜苗（或葱段）。爆炒出来，越嚼越香。今天这款家常版，也能吃出台味。作为下酒菜非常合适!
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
芹菜 90克
、
干鱿鱼（或干目鱼） 一小把
、
五花肉 60克
、
香干 3片
、
红椒丝 一小撮
、
蒜苗（或葱段） 一把
、
大蒜 3瓣
、
调味的汁
、
生抽 9克
、
料酒（最好是米酒） 9克
、
味好美黑胡椒粉 1-2克
、
盐 2-3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-25

换个做法

台式客家小炒下酒菜的其他做法

台式客家小炒下酒菜的相关分类

黄油年糕 榆钱 青团 肉松 香椿炒鸡蛋 春笋 更多

台式客家小炒下酒菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许