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鱿鱼炒年糕

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此女子很忙

以前超级喜欢吃一个爷爷在路边炒的鱿鱼炒年糕，不过很久没有看到炒年糕的爷爷出摊了，很怀念当时的味道，自己研究了一下，虽然没有爷爷炒的好吃，但是也是绝绝子了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
火锅年糕 450g
、
鱿鱼 一条去内脏后(180克)
、
洋葱 100g
、
姜 三片
、
蒜 3瓣
、
料酒 一勺
、
盐 一小勺
、
酱油 一勺
、
孜然 一勺
、
蚝油 一勺
烹饪步骤
小贴士

年糕和鱿鱼稍微焯一下就好，不然会煮烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-27

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