凤梨酥
徐福记只吃凤梨酥,自己做步骤太多,不过味道还是值得一试的! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
-
步骤1/11
点击查看大图
所以材料称重准备好
-
步骤2/11
点击查看大图
和均匀放冰箱冷藏,方便包
-
步骤3/11
点击查看大图
接下来准备好凤梨馅
-
步骤4/11
点击查看大图
凤梨剁碎滤干汁,其它材料备好
-
步骤5/11
点击查看大图
放不粘锅炒干
-
步骤6/11
点击查看大图
如图即可
-
步骤7/11
点击查看大图
皮和馅分别搓圆备用,我做出来皮和馅刚好各235克,18个刚好
-
步骤8/11
点击查看大图
慢慢收口搓成圆形
-
步骤9/11
点击查看大图
模具按成方形,然后放烤箱140度15分钟。再翻面140度10分钟即可
-
步骤10/11
点击查看大图
一烤满屋子都香味扑鼻
-
最后一步
点击查看大图
来一块,皮酥馅软糯香甜,真香
我做皮和馅是1:1,各人感觉偏甜,如果2:1口感更佳^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
凤梨酥的其他做法
凤梨酥的相关分类
凤梨酥的相关推荐
-
䘵鸭
14566人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6890037人看过 -
韭菜炒扇贝肉
121241人看过 -
珍珠奶茶雪媚娘
260898人看过 -
凤梨酥之凤梨馅心
189768人看过 -
爽口佛手丝
1883116人看过 -
肉松卷
336876人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
1030807人看过 -
椰蓉糯糯豆沙卷
13325人看过 -
燕麦球
186961人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74684905人看过 -
香甜不腻的凤梨酥,精致可爱又美味!
222174人看过