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豆腐和杏鲍菇更配哦

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春天来了，是补钙的最佳时期。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

豆腐 500克

、

杏鲍菇 2个

、

麻婆炒酱 1袋

、

大葱叶 1个

、

番茄酱 30克

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切块
步骤3/9 点击查看大图
杏鲍菇撕成条
步骤4/9 点击查看大图
豆腐下锅炸至金黄捞出
步骤5/9 点击查看大图
杏鲍菇下锅炸熟捞出
步骤6/9 点击查看大图
锅中放入番茄酱，白糖和麻婆辣酱煮开炒匀
步骤7/9 点击查看大图
放入杏鲍菇煸炒
步骤8/9 点击查看大图
再倒入豆腐大火煮至汤汁浓稠
最后一步点击查看大图
最后盛盘撒上葱花碎即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

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