酸辣鸡腿肉
浏览 1.3万 · 收藏 81
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡大腿
2只
、
柠檬
半个
、
香菜
适量
、
葱花
适量
、
蒜
1勺
、
姜
2片
、
白糖
1勺
、
芝麻油
1勺
、
生抽
2勺
、
陈醋
2勺
、
花椒
10粒
、
料酒
1勺
、
小米辣
2个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡腿冷水下锅,加入料酒,姜片,花椒,八角,水开转中火煮20分钟,盛出放冰水中浸泡晾凉
-
步骤2/4
点击查看大图
黄瓜切条,加上蒜末
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡腿肉撕开加入黄瓜里,加入准备好的配料,抓拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
冰箱冷藏腌制一晚味道更好呦
小贴士
煮鸡腿时,一定要煮透,去腥的东西不可以少,因为是凉拌的,腥味去不干净,影响食欲的呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-28
换个做法
酸辣鸡腿肉的其他做法
酸辣鸡腿肉的相关分类
酸辣鸡腿肉的相关推荐
-
消夏饮料~咸柠七
107252人看过 -
椰奶芒果冻
57478人看过 -
炒口蘑
115528人看过 -
可乐柠檬鸡翅
11041人看过 -
椰子酸奶
74099人看过 -
蜜汁鸡爪
46210人看过 -
椰子慕斯
67907人看过 -
椰子
36605人看过 -
这道零失败的蒜香柠檬鸡翅,外焦里嫩带着一丝丝柠檬香,好吃~
39063人看过 -
荔枝樱花特饮
39830人看过 -
柠檬酸辣鸡腿#秀晚餐#
11600人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12677903人看过