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简单又好吃的西葫芦鸡蛋饼

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乔麦食记

夏天悄然而至，又要开始瘦身减肥啦！今天早餐做了西葫芦鸡蛋饼不加一滴水，营养美味，低脂健康！做法超简单，厨房小白轻松get赶快试试吧 材料：西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、面粉、 调味料：盐适量、十三香少许 1、1个西葫芦和半根胡萝卜洗净切丝，加一勺盐拌匀，腌出水 2、腌出的水倒掉，用清水洗两遍，攥干水备用 3、西葫芦丝里加适量盐、少许十三香、加3个鸡蛋 4、搅拌均匀，再加适量面粉拌匀 5、锅热刷油，舀一勺面糊倒入平底锅，摊平小火慢煎 6、煎至一面定形后翻面，煎到两面金黄即可 煎好的西葫芦鸡蛋饼软嫩可口，简单低脂，适合减脂期当早餐，美味又营养！ 参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西葫芦 1个
、
胡萝卜 半根
、
鸡蛋 3个
、
面粉 适量
、
盐 适量
、
十三香 少许
烹饪步骤
小贴士

西葫芦丝用盐腌制一下杀出水分，烙饼时更容易熟，不会出水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-30

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