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简单又好吃的西葫芦鸡蛋饼(4/6)
西葫芦和胡萝卜洗净切丝加盐腌制
腌出的水倒掉,加清水洗两遍
洗好攥干,加适量盐,十三香和三个鸡蛋
搅拌均匀,加适量面粉
搅拌成浓稠的糊状,锅热刷油,舀一勺面糊倒入锅内摊平小火慢煎
一面定形后翻面,煎至两面金黄即可