抹茶白巧牛扎饼干刚做出来还能拉丝呢！
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步骤1/4
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翻拌翻拌按一按，没有单个棉花糖就可以关火了加热太久做出来的夹心会很硬！
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步骤2/4
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制作抹茶夹心
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步骤3/4
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小心烫手
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最后一步
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刚做好能拉丝
棉花糖不要煮太久，不然做出来会太硬
建议使用裱花袋，这样挤出来的夹心会比较均匀
做出来的夹心颜值也会高一些
如果不使用裱花袋，就等不烫手再用手揪出来，夹入饼干中，可以戴一次性手套不用担心粘手
刚做好可以拉丝，完全冷却会变硬一些些，不过问题不大，不会影响味道和口感
做好后密封保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-01
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