酸奶芝士蛋糕
最近有有点想念轻乳酪蛋糕,恰逢豆果10岁生日,那就做一个酸奶芝士蛋糕吧 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
-
步骤1/10
点击查看大图
奶油奶酪隔水融化,搅打至没有颗粒
-
步骤2/10
点击查看大图
筛入面粉,拌匀
-
步骤3/10
点击查看大图
加入两个蛋黄,搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
加入酸奶,搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
两个蛋清加入糖粉,滴几滴白醋或者柠檬汁,打至提起有尖角,倒扣不会流动状态
-
步骤6/10
点击查看大图
把打好的蛋清分次加入奶酪糊,上下翻拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
活底模具底下垫一层油纸,外面包上锡纸,避免水浴的时候水会渗进蛋糕里。如果是固底模具就不需要包锡纸了
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱160度预热,然后水浴法烤50分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
出炉,冷却以后放冰箱冷藏四个小时
-
最后一步
点击查看大图
可以开动啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-02
蛋糕的其他做法
-
#春日露营#椰香蓝莓果酱蛋糕卷
-
#春日露营#轻口感巴斯克蛋糕
-
戚风蛋糕~~让你不再气疯
-
细腻清新,春日抹茶蛋糕卷
-
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
-
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
悠闲下午茶 半熟芝士
13880人看过 -
水晶猪皮冻
12796人看过 -
成功复刻❗入口即化的半熟芝士?
127720人看过 -
小笼包
228607人看过 -
手抓饼
10331597人看过 -
手擀面条
1563671人看过 -
椒盐咸点心
141670人看过 -
#唯有美食最粽要#巧克力香蕉蛋糕-零难度零失败
223171人看过 -
海盐芝士爆浆奶盖蛋糕
19062人看过 -
咖啡戚风
40331人看过 -
香煎豆腐
37167人看过 -
戚风蛋糕细腻柔软不回缩 零失败6寸8寸
142062人看过