丝丝沁脾的槐花饼✔
又到了吃槐花的季节,今年春天天气冷,槐花才将将要开,正是口感好的时候,可以包包子,煎鸡蛋,我喜欢煎鸡蛋这种吃法。
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步骤1/10
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丝丝沁脾
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步骤2/10
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槐花冲洗干净控净水。
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步骤3/10
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4个鸡蛋打散加入槐花拌匀,加2勺面粉增加黏度,加适量的盐和一丢丢白胡椒粉。
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步骤4/10
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锅中烧热油。
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步骤5/10
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槐花搞里头,修一修型。
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步骤6/10
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我煎的饼厚,加盖焖一下。
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步骤7/10
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加了面粉的饼锅铲就可以翻面。
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步骤8/10
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用锅铲划成八瓣。
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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槐花
槐花本身有特殊的香味,调料就只加了胡椒粉和盐,少就是多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-06
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