柠檬鸡爪
浏览 9.7万 · 收藏 2933
将做法保存到手机
我妈超爱吃鸡爪 正好休息又赶上母亲节 所以就买了很多给她做了一盆
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡爪
500克
、
姜片
少量
、
柠檬
一个
、
陈醋
2勺
、
生抽(或者海鲜酱油)
5勺
、
小米椒
3-4个,想吃辣就下多一点
、
洋葱
半个
、
白糖
1勺
、
蚝油
1勺
、
鸡精
1勺
、
大蒜
6瓣
、
芹菜
2根
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1、把鸡爪的指甲剪了,剁成小块焯水。2、焯水之后冲洗干净,另起锅加水煮10分钟。3、捞起后再过一遍水,冲洗掉多余油脂。
-
最后一步
点击查看大图
4、蒜、老姜、小米辣剁碎,加入生抽、陈醋、耗油、适量鸡精混合均匀。5、柠檬切片,芹菜、洋葱切段。6、把所有调料、配菜和鸡爪混合均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时入味就可以啦。简单又快手,味道还不错!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-10
换个做法
柠檬鸡爪的其他做法
柠檬鸡爪的相关分类
柠檬鸡爪的相关推荐
-
蛋黄酥
8162518人看过 -
炒酸菜
14194人看过 -
#精致一人食#蒜蓉金针菇(空气炸锅版)
245543人看过 -
鸡爪虾煲做法
38290人看过 -
抹茶草莓雪花酥
14940人看过 -
#吃出健康,解决假胖#内酯豆腐虾仁西兰花
320070人看过 -
简单易学【鸡米花】
5441538人看过 -
酱油猪皮冻#无腊味,不新年#
2452998人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#酱肉包子
123517人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鸡米花
185040人看过 -
全麦奶酪软欧包—超多馅料版
39059人看过 -
紫薯螺旋蛋黄酥(附咸蛋白的不浪费做法)
267441人看过