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葱香蔬豆饼

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许都的U妮

根据幼儿园3-5岁的幼儿生理发展特点，有些孩子有挑食现象，不爱吃蔬菜，今天推荐的是“蔬菜宝宝藏起来”系列之葱香蔬豆饼。顾名思义就是把蔬菜藏在豆腐里做成的软香的小饼，可以做为孩子的加餐，也可以多做点存放起来，再用红烧或者糖醋的办法加工成餐桌上的一道美食，全家一起分享喽
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 500克
、
葱花 适量
、
玉米淀粉 1茶匙
、
盐 少许
、
芝麻油 适量
、
鸡蛋 1个
、
胡萝卜 1根
、
西兰花 半个
、
十三香 0.5勺
、
糖 0.2克
烹饪步骤
小贴士

蔬菜和老豆腐要焯水，然后挤干水分。要不然蔬菜豆腐馅料放入盐后就容易出水，不容易定型了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-12

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