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牛肉炖萝卜

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婧_婧

护士节赶上休息了，在家做点美食，简单过个节。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肋条肉 750克
、
白萝卜 500克
、
八角 5克
、
桂皮 5克
、
生姜 5克
、
盐 5克
、
生抽 20克
、
花椒 适量
、
香葱 适量
、
香菜 4根
烹饪步骤
小贴士

将牛肉焯水时一定要用凉水下锅，捞出洗净牛肉的时候用温水，最后炖牛肉的时候一定要加开水，这样多出来的牛肉汤汁清澈，肉也容易软烂！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-12

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