爽口麻辣鸡丝~聚会必备
北方家常小菜~麻辣鸡丝具有健脾的功效!下酒必备哦~
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步骤1/7
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鸡胸肉备用。
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步骤2/7
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冷水下锅,放入姜片,大料,花椒,料酒。
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步骤3/7
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煮熟预计12分钟。
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步骤4/7
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准备香菜,黄瓜,尖椒备用。
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步骤5/7
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香菜、小葱、小米辣椒切段,尖椒黄瓜切丝,花生碎备用。
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步骤6/7
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讲鸡肉撕成鸡丝与所有配菜混合,倒入酱油,白醋,辣椒油,花椒油,香油,盐,鸡精,白糖搅拌均匀。
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最后一步
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完美上桌。
花生可以选用黄飞鸿麻辣花生,这样这道菜才更有灵魂哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-12
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