葱油拌面的精髓炸葱油
昨晚给孩子读绘本,读到上海的葱油拌面,那个馋啊!忍到今天,中午吃完饭就马不停蹄地炸葱油,晚上煮碗面条,加入炸好的葱油
-
步骤1/9
点击查看大图
小香葱洗干净、切断
-
步骤2/9
点击查看大图
油热以后,转小火,先加入葱白那部分
-
步骤3/9
点击查看大图
葱白炸焦之后加入叶子部分
-
步骤4/9
点击查看大图
准备好调料汁
-
步骤5/9
点击查看大图
炸至金黄,闻到香味
-
步骤6/9
点击查看大图
捞出葱
-
步骤7/9
点击查看大图
加入调料汁,关火,搅拌均匀,直到白糖全部融化。不关火的话,怕白糖糊了,会有苦味
-
步骤8/9
点击查看大图
用漏勺再捞一遍
-
最后一步
点击查看大图
装到碗里,密封保存,吃的时候直接浇到面上
全程一定要最小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-14
精髓炸葱油的相关分类
精髓炸葱油的相关推荐
-
葱油
196265人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3992883人看过 -
葱油
14312人看过 -
葱油
145301人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6434211人看过 -
葱油
103659人看过 -
葱油
91390人看过 -
网红牛奶麻辣烫
8669861人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4596225人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77700624人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5765837人看过 -
#米饭最强CP#空气炸锅烤鱼
290697人看过