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土豆全麦咸味蛋糕｜健康烘焙的做法

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土豆全麦咸味蛋糕｜健康烘焙

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蒸熟的土豆 150克

、

全麦粉 100克

、

火腿/培根/香肠 120克

、

泡打粉 4克

、

水/牛奶 120克

、

盐 1小勺

、

黑胡椒/五香粉/孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
烤箱预热180度蒸熟的土豆压成泥
步骤2/10 点击查看大图
加入全麦粉和泡打粉拌均
步骤3/10 点击查看大图
打入鸡蛋，加水或者牛奶拌均
步骤4/10 点击查看大图
加入切成丁的火腿肠（我用了鸡肉肠、一点红场和一点胡萝卜，随意搭配哦），放盐和最近喜欢的调料（我放了黑胡椒、五香粉和孜然粉），拌均
步骤5/10 点击查看大图
倒入模具中表面我撒了些欧芹碎和黑胡椒碎（可省略）
步骤6/10 点击查看大图
入烤箱190度烤30分钟左右
步骤7/10 点击查看大图
取出晾凉
步骤8/10 点击查看大图
晾凉后可以切片
步骤9/10 点击查看大图
吃时微波炉加热1分钟，还在国内刷少许油小火煎至两面焦黄（我煎了一下）
最后一步点击查看大图
煎完可以直接吃，我淋了些辣椒汁，咸口的好吃！

小贴士

份量是两人份！每一口都能咬到肉肉，好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-18

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