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黑胡椒鸡肉意面的做法

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黑胡椒鸡肉意面

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突然想安利给大家我的意面做法、忘记拍详细的步骤照片、但是制作过程很简单、希望有帮到大家

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面 80g

、

鸡胸肉 1块

、

黑胡椒两勺

、

洋葱丝适量

、

西红柿 2个

、

蕃茄酱两勺

、

黄油一小块

、

蒜末适量

、

马苏里拉芝士适量

、

料酒、糖、酱油等调料适量

烹饪步骤

步骤1/4
西红柿热水烫过、撕掉外皮、切碎备用；洋葱切碎备用；鸡肉切丁加少许料酒腌制；
步骤2/4
冷水加盐煮意面、大约煮8-10分钟、煮熟捞出、加少许橄榄油拌匀；
步骤3/4
锅烧热、加黄油、待黄油软化后加入洋葱炒软、加入鸡肉翻炒至变色、加蒜末炒香、再加西红柿碎、炒至出砂、加黑胡椒粉、少许酱油、蕃茄酱、少许糖、
最后一步点击查看大图
最后关火、把煮好的意面拌入酱内、重点来了、撒一把马苏里拉芝士、盖上锅盖焖两分钟芝士融化盛出、完美

小贴士

黄油烹制的更有西餐味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-18

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