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黑胡椒鸡肉意面(
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西红柿热水烫过、撕掉外皮、切碎备用;洋葱切碎备用;鸡肉切丁加少许料酒腌制;
冷水加盐煮意面、大约煮8-10分钟、煮熟捞出、加少许橄榄油拌匀;
锅烧热、加黄油、待黄油软化后加入洋葱炒软、加入鸡肉翻炒至变色、加蒜末炒香、再加西红柿碎、炒至出砂、加黑胡椒粉、少许酱油、蕃茄酱、少许糖、
最后关火、把煮好的意面拌入酱内、重点来了、撒一把马苏里拉芝士、盖上锅盖焖两分钟芝士融化盛出、完美