青椒炒肉丝
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肉切丝、加盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒、油、淀粉腌制、准备蒜末、青椒丝。然后起锅烧油,油热下肉丝炒熟、盛出来备用、在锅里在加少许油、把蒜末炒香后下青椒丝、炒软加炒好的肉丝。继续炒然后加生抽、盐、鸡精、最后加一点点糖提鲜就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-18
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