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青椒肉丝

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三碗米饭都不够的青椒肉丝操作简单一起来吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪里脊 200克

、

螺丝椒 200克

、

蒜适量

、

姜丝适量

、

耗油 2勺

、

生抽适量

、

盐鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
螺丝椒切丝备用
步骤2/7 点击查看大图
猪里脊切丝盐鸡精耗油胡椒粉蛋清淀粉腌制二十分钟
步骤3/7 点击查看大图
肉丝下锅滑油翻炒
步骤4/7 点击查看大图
捞出备用
步骤5/7 点击查看大图
葱姜蒜爆锅下螺丝椒炒香
步骤6/7 点击查看大图
下入肉丝调味即可(耗油生抽盐鸡精)
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

用螺丝椒更辣喔！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-22

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