炸平菇
金黄酥脆,一口一个,泡壶茶安逸一下午!
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步骤1/8
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平菇撕成小朵,清水浸泡十分钟
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步骤2/8
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面粉,玉米淀粉,加入一勺盐,五香粉,一个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤3/8
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加入适量清水,搅拌均匀,筷子提起能呈流线型
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步骤4/8
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裹上一层面糊
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步骤5/8
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起锅烧油,五成油温下锅炸
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步骤6/8
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中小火慢炸,炸至表面金黄即可
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步骤7/8
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捞出控油,吸油纸吸下油最好
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最后一步
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可以撒上烧烤料,孜然,辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-23
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