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芒果麻薯属于夏天的甜品～芒果麻薯的做法

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芒果麻薯属于夏天的甜品～芒果麻薯

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属于夏天的甜品～芒果麻薯糯米糍，做法超简单，口感香甜软糯，一口下去太满足了，全家人对糯米点心情有独钟，今天做了一盘没够吃！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白鲨糯米粉 120克

、

白鲨玉米淀粉 30克

、

白砂糖 30克

、

椰汁 170克

、

黄油 10克

、

芒果 2个

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，芒果去皮去核切小块。
步骤2/12 点击查看大图
首先将白鲨糯米粉和白鲨玉米淀粉混合。
步骤3/12 点击查看大图
再加入白砂糖。
步骤4/12 点击查看大图
加入椰汁。（用牛奶也可以）
步骤5/12 点击查看大图
充分搅拌均匀至无干粉。
步骤6/12 点击查看大图
倒入深盘中，包上耐高温保鲜膜，用牙签扎几个洞眼。
步骤7/12 点击查看大图
隔水蒸熟，烧开后转中小火蒸约25分钟，蒸熟即可。
步骤8/12 点击查看大图
取出趁热加入黄油。
步骤9/12 点击查看大图
稍微凉一会揉成面团。
步骤10/12 点击查看大图
取一块小糯米团压扁。放上芒果肉包起来，裹上椰蓉即可。
步骤11/12 点击查看大图
依次做好装盘，这样芒果麻薯糯米糍就做好啦！
最后一步点击查看大图
是不是超简单？好吃到爆的甜品，芒果多多～太满足了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-24

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