洋葱黄瓜拌鸡丝
广东五月已经离不开空调了,炎炎夏日,大鱼大肉似乎也提不起什么食欲,今天,制作这款凉拌菜,让你清凉一下,水果黄瓜的清甜,洋葱特有的辛辣,刺激你的食欲,手撕鸡胸肉,让你补充蛋白质而不会长肉,荤素搭配,下午也能更好的工作、学习。
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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锅中加入适量的水,姜片,葱,水开后放入洗净的鸡胸肉
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步骤3/9
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煮熟,大概5分钟左右,捞出备用
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步骤4/9
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黄瓜、洋葱香菜切成段,备用
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步骤5/9
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蒜剁碎,加入油、味达美臻品蚝油、味达美醇香米醋、六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油,混匀备用
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步骤6/9
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鸡胸肉手撕成丝
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步骤7/9
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倒入1/2调味料,混合均匀
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步骤8/9
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倒入洋葱丝、黄瓜丝、香菜段,倒些油,加入剩下的调味料
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最后一步
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混合均匀,装盘即可
蔬果可以用其他替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-24
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