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夏日轻松料理| 秋葵凉拌大虾

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Hui食

炎炎的夏日，最适合凉拌菜，既开胃爽口，操作又简单。 用营养价值高的秋葵，搭配高蛋白、低脂肪的大虾，用油醋蒜姜汁凉拌，几分钟就能做成酸甜可口的夏日菜肴。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
大虾 8尾
、
秋葵 200g
、
生姜 1片
、
大蒜 2瓣
、
蚝油（酱汁） 半汤匙
、
生抽（酱汁） 1汤匙
、
香醋（酱汁） 1汤匙
、
砂糖（酱汁） 少许
、
胡椒（酱汁） 少许
、
食油 适量
、
料酒（腌料） 少许
、
食盐（腌料） 少许
烹饪步骤
小贴士

若不喜欢酸口味的，可以不加入食谱中的“香醋”。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-25

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