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巴克斯烤芝士蛋糕

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小澜烘焙研究社

和传统芝士蛋糕相比，巴斯克蛋糕的质地真的很柔软，每一口都像轻轻踩在棉花上，表皮烧焦的芝士脆壳有浓浓的焦香，是一块自带烟熏感的奶香芝士。而且算了下，做一个6寸才花了不到40块钱。真的没理由不自己撸一个！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
奶油奶酪 300g
、
细砂糖 75g
、
鸡蛋 3个
、
淡奶油 150g
、
玉米淀粉 6g
烹饪步骤
小贴士

tips（放入冰箱冷藏一夜食用风味更佳）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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