【今日早餐】南瓜布丁挞
看起来像个太阳蛋,其实是个南瓜布丁挞,造型独特,气质可爱,味道微甜刚刚好,家里有不喜欢吃南瓜的宝宝,可以学起来啦!
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步骤1/10
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燕麦+香蕉打成泥
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步骤2/10
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6寸蛋糕模具底部铺油纸,倒入燕麦香焦泥,用勺子压实
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步骤3/10
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送入烤箱170摄氏度烤10分钟
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步骤4/10
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南瓜去皮去籽,切成小块
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步骤5/10
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放入蒸锅,蒸10-15分钟
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步骤6/10
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黄油用微波炉融化,搅拌机里放入南瓜,黄油,鸡蛋,牛奶,打成细腻顺滑的南瓜糊
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步骤7/10
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倒入过筛后的面粉,搅拌均匀
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步骤8/10
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再把面糊过筛一遍,倒入模具内,轻轻震动一下,如果有大气泡的话用竹签戳一下,170摄氏度烤35-45分钟左右
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步骤9/10
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出炉后稍微晾凉,放入冰箱冷藏。拿出脱模,表面倒上适量酸奶
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最后一步
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取一个小南瓜泥,假装一个荷包蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
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