巨好吃的酱香时蔬鸡蛋
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质,酱香鸡蛋搭配蔬菜营养丰富色彩斑斓,酱油和甜面酱的加入更加完美的增加了鸡蛋的鲜香,其实一些简单的食材也能够组合成美味的料理。酱香鸡蛋就是一道美味诱人值得一试的家常菜。 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/7
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所有配料洗净切好备用,鸡蛋洗净打散备用。
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步骤2/7
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热锅放油放入打散的鸡蛋煎至凝固铲出备用
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步骤3/7
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锅放少许油,放花椒,小米椒爆香,放小葱,蒜片,十三香,爆香。放胡萝卜,西葫芦,翻炒均匀。
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步骤4/7
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放西红柿,甜面酱,盐,翻炒均匀,放鲁花味极鲜继续翻炒一分钟
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步骤5/7
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放入鸡蛋翻炒均匀即可
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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成品图
所有调料根据自己的喜好加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
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