㊙️10分钟快手菜—鸡蛋抱豆腐(蒸蛋羹)
鸡蛋?猪肉?碰撞出的美味,你确定不尝尝,又简单又好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一块瘦肉,一块嫩豆腐,两个鸡蛋
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋打散放盆里,放一点盐,然后过滤一下气泡,不然蒸出来有孔豆腐切块也放盆里锅里烧水水来蒸鸡蛋,蒸10分钟,蒸鸡蛋的盆最好盖上不要让空气进去,或者用保鲜膜,没有就用碟子倒扣盆上
-
步骤3/5
点击查看大图
提前准备水淀粉,一勺淀粉3勺水
-
步骤4/5
点击查看大图
猪瘦肉剁碎,热锅凉油放肉末,不要等油热,肉末会粘一块,然后加料酒生抽蚝油调味,最后加水淀粉大火收汁到汤汁浓稠就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
把炒好的肉末淋在蒸好的鸡蛋上,撒葱花就可以了。
大家不要忘记交作业!期待你们美美的作业~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-29
㊙️10分钟快手菜—鸡蛋抱豆腐(蒸蛋羹)的其他做法
㊙️10分钟快手菜—鸡蛋抱豆腐(蒸蛋羹)的相关分类
㊙️10分钟快手菜—鸡蛋抱豆腐(蒸蛋羹)的相关推荐
-
家常小炒—大葱炒豆腐
165341人看过 -
我妈做了十几年的配方,可以原地开店了!!
1199911人看过 -
海带排骨汤
3138354人看过 -
马兰头炒香干
13430人看过 -
蒜炒茼蒿
11227360人看过 -
香辣金针菇
9995人看过 -
#蓓妮妈妈美味#⭐️青菜炒年糕⭐️
276130人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4167635人看过 -
这才是面粉最好吃的做法,开水一烫简单一做,营养又解馋比肉还香
56358人看过 -
#零腹担吃夜宵#青椒土豆片
126634人看过 -
清蒸带鱼
9330人看过 -
菜花炒肉
6795675人看过