清热解毒之冬瓜白贝汤
冬瓜能清热解毒,利水消痰,除烦止渴,祛湿解暑。 白贝可以清热利湿、凉血解毒、软坚散结。对于湿热内聚导致的咽喉肿痛、口舌生疮等现象有改善作用。 这个汤做法很简单,特别适合夏天喝,当然冬天也可以。
-
步骤1/8
点击查看大图
白贝买回来洗一下,然后准备一碗水,加点盐搅拌均匀后,把白贝倒进去养着,让它把沙吐出来,如果想更快吐沙可以加点油。
-
步骤2/8
点击查看大图
我这个养了五个小时,洗干净后备用
-
步骤3/8
点击查看大图
冬瓜去皮后切薄片
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中加水烧开,加几片生姜进去
-
步骤5/8
点击查看大图
水滚后放入冬瓜,让冬瓜先煲烂
-
步骤6/8
点击查看大图
冬瓜差不多烂时放入白贝,水滚后把上面的白沫勺出来后,加点料酒、放点胡椒粉
-
步骤7/8
点击查看大图
煲至白贝壳全部打开了,汤变得有点白色,加点盐、油即可关火
-
最后一步
点击查看大图
再放点葱后即可装碗,是不是很简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-29
冬瓜白贝汤的其他做法
冬瓜白贝汤的相关分类
冬瓜白贝汤的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10817167人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7037935人看过 -
湖南米粉(干炒)
278123人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#贝鲜白菜粉丝煲
142076人看过 -
隔夜吐司,平底锅版
50911人看过 -
糖醋里脊,鸡胸肉版,超级嫩滑
4891191人看过 -
快手美味#凉拌鸡丝荞麦面~轻食饱腹美味
85156人看过 -
酸菜炒猪肠头
62226人看过 -
艾草椰汁千层马蹄糕
8176人看过 -
清蒸多宝鱼
12769828人看过 -
蒸三鲜
625378人看过 -
#米饭最强CP#腐乳空心菜
118515人看过