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裙带菜牛肉汤的做法

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裙带菜牛肉汤

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补钙汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干裙带菜适量

、

牛肉按人数适量

、

食用油 2勺

、

大蒜 2瓣

、

牛肉高汤适量

、

开水适量

、

葱姜适量

、

胡萝卜 1根

、

玉米 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉切薄片并泡水后反复清洗干净后加料酒生抽生粉腌制十分钟左右。胡萝卜切滚刀块，玉米切好，葱姜蒜切好备用。忘记拍照了。
步骤2/7 点击查看大图
中火爆香葱姜蒜
步骤3/7 点击查看大图
下牛肉翻炒至变色
步骤4/7 点击查看大图
下胡萝卜和裙带菜翻炒片刻
步骤5/7 点击查看大图
加小半碗高汤和开水放入玉米，大火煮开后转中小火15分钟
步骤6/7 点击查看大图
我这个牛肉高汤是特浓的，需要加水，如果没有可以直接添开水炖煮就行。
最后一步点击查看大图
最后加点盐就可以开吃了。很鲜，快做了尝尝吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-31

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