芝士土豆虾球
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步骤1/19
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土豆胡萝卜切丁
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步骤2/19
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上锅蒸15分钟,蒸至软烂
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步骤3/19
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压成泥,加入食盐和白胡椒粉,不喜欢辣味可以不加胡椒粉
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步骤4/19
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虾去头部和虾壳,剔去虾线
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步骤5/19
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加入料酒,生抽,姜丝,腌渍20分钟
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步骤6/19
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土豆泥搓成圆球,再压成圆饼
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步骤7/19
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包入马苏里拉芝士碎
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步骤8/19
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放入虾,留出尾部
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步骤9/19
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包好
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步骤10/19
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做好的虾球沾蛋液后,再裹面包糠
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步骤11/19
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烤盘里放锡纸,将虾球全部摆入烤盘里
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步骤12/19
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入烤箱中下层170度25分钟
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步骤13/19
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出炉
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步骤14/19
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成品
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步骤15/19
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成品
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步骤16/19
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成品
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步骤17/19
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成品
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步骤18/19
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
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