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面包控最馋的手作厚切西多士，咸甜搭配口感丰富！足不出户自己做

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今日来份罪恶早餐，我大概已有一年没再吃过，以前去港式茶餐厅必点，现在基本是足不出户。只好是自己动手做，这应该是最偷懒的手作厚切西多士。只要一个吐司两只鸡蛋就能做，5公分厚的西多士口感最完美，每一个面都要仔细沾上蛋液，这是炸出黄金西多士的关键。热油下锅才能迅速封边，面包不会吸过多的油，煎到六面金黄，就可以出锅，最后淋上灵魂炼乳，真的是好吃，美味真的不用等。这作为早餐来说很硬核，还可以做下午茶。生活这么忙碌，一定要好好吃东西！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司 3片

、

鸡蛋 2个

、

植物油/黄油适量

、

炼乳适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
吐司切成5厘米厚，切掉边边，2个鸡蛋搅打均匀。
步骤2/3 点击查看大图
吐司沾满蛋液，油热下锅煎吐司，煎至六面金黄。
最后一步点击查看大图
淋上炼乳，搭配水果，懒人早餐就完成。

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-03

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