甜椒牛肉
还有三天就高考了,还记得当年我高考的时候,因为跟妹妹是在一个学校考试。浩浩荡荡的来了一大家子人陪考。进考场的时候他们就在门口等,下考的时候就做好饭送过来,但天气热实在是胃口不好。 想必很多家长也在换着花样的给孩子做好吃的,大家可以试试这款甜椒牛肉,口感清新一点不油腻。加之甜椒富含丰富的维生素C,能缓解压力有助于睡眠,是很适合在高考前食用的食材。 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉用清水泡15分钟祛除血沫。
-
步骤2/8
点击查看大图
切成长条。
-
步骤3/8
点击查看大图
牛肉放入密封袋,依次倒入香辣烤肉酱(或是黑胡椒酱)、洋葱、料酒,姜片,食用油拌匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
密封好放入冰箱腌制(1小时)
-
步骤5/8
点击查看大图
甜椒洗净切块,能吃辣的可以在放一点米椒。不能吃辣的可以不放。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内到入少量油,放入牛肉全程小火炒熟。不需要放其他调料,捞出装盘待用。
-
步骤7/8
点击查看大图
就刚刚炒过牛肉的锅,放入甜椒块,加盐大火翻炒30秒。
-
最后一步
点击查看大图
倒入牛肉翻炒均匀即可出锅。
1.甜椒不需要炒的太熟,保留一点原有口感更好,很清甜的味道。
2.腌制牛肉时放入食用油能很好的锁住牛肉原有的水分,在炒的时候也不会沾锅。全程小火煎牛肉是为了让牛肉的口感保持嫩滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
#助力高考营养餐#甜椒牛肉的相关分类
#助力高考营养餐#甜椒牛肉的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#爆炒红甜椒
136583人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1090998人看过 -
甜椒炒鸡丁
87017人看过 -
牛肉炒甜椒
62373人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19774720人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6213302人看过 -
爆炒猪肝
19493904人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5745682人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#快手美味早餐~滑蛋芝士薯饼
108812人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14436783人看过 -
木耳炒白菜
1265028人看过 -
#立冬第一补#懒人酱牛肉
184594人看过