奶酪烤南瓜
高品质的食材要怎么吃呢？ 当然是原汁原味呀～ 板栗南瓜+马苏里拉奶酪+黑胡椒海盐 简单烤制一下 品尝食物本来的味道～ 烤出来甜香粉糯 吃起来沙沙茸茸 混合着奶酪的乳香和黑胡椒的辛香 海盐咸味和南瓜香甜碰撞更是绝了 味道爆赞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 参与活动: #栗香好粉糯 营养有食力#
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新到的板栗南瓜一个
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冲洗一下 表面撒适量食盐搓洗干净冲净
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切开南瓜 注意南瓜质地很硬 别伤到手
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步骤4/15
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去除两头蒂 并挖去瓤籽
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像切哈密瓜一样切成一大片一大片的 不用很薄
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步骤6/15
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放入空气炸锅 设置180度10分钟
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烤完后大概长这样 需要翻面再继续烤
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步骤8/15
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放倒了继续180度烤10分钟
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最后再翻面180度烤5分钟
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步骤10/15
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夹出来从中间切开两半儿 切面非常粉糯了
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码放在盘中
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马苏里拉奶酪提前常温解冻
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撒到烤好的南瓜上 再烤制2-3分钟待奶酪全部化掉即可
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步骤14/15
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最后研磨适量黑胡椒海盐撒上就ok啦
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最后一步
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南瓜粉糯香甜 搭配奶酪乳香和黑胡椒辛香以及海盐咸味的碰撞 味道绝了^^
1、如果需要减卡控脂的话 可以不放乳酪
2、强烈推荐撒黑胡椒海盐 甜咸碰撞真的绝了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-05
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