鲍鱼鸡煲
比较经典的粤菜、鸡可以选嫩鸡也可以选老鸡、看个人喜好、就是鲍鱼比较贵、这点大就要十五一个 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡斩好、鲍鱼洗干净全部放一起加料酒生抽蚝油生粉拌匀腌制一下
-
步骤2/7
点击查看大图
配菜切好、家里刚好有青椒、放点青椒也可以、鲍鱼壳不要扔、也洗刷干净
-
步骤3/7
点击查看大图
砂锅烧热放油放配菜爆香、我喜欢做什么菜都放点芹菜
-
步骤4/7
点击查看大图
爆香后鲍鱼壳垫底鸡肉倒进去加盖焖煮
-
步骤5/7
点击查看大图
鲍鱼壳是一种药材来的、到上桌的时候可以拿开。听到吱吱声的时候就打开盖翻炒一下、因为是老鸡要多焖煮一下、嫩鸡听到吱吱作响就差不多熟了
-
步骤6/7
点击查看大图
再焖煮几分钟就放青椒翻炒一下就加盖关火了
-
最后一步
点击查看大图
特别好吃、开饭啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
鲍鱼鸡煲的其他做法
鲍鱼鸡煲的相关分类
鲍鱼鸡煲的相关推荐
-
#时令蔬菜最养人#广式家常菜|鲍鱼鸡煲家庭做法,真好吃!
143545人看过 -
啫啫鸡煲|温暖丰富
14601959人看过 -
自制蒜蓉酱
592307人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
688684人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
3016471人看过 -
日食记丨酱大骨
6674096人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5396088人看过 -
开运年夜饭“蒸蒸日上”,虾仁蒸鸡蛋豆腐
3896957人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
337102人看过 -
#入秋滋补正当时# 铸铁锅鲍鱼鸡煲,浓郁鲜香
186810人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
790366人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
396652人看过