青椒回锅肉
不知道吃什么,一盘回锅肉解决。
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步骤1/8
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将肉冷水下锅,放料酒,葱结,花椒,煮出血沫,捞出清洗赶紧切片
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步骤2/8
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青椒洗赶紧切块备用
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步骤3/8
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葱姜蒜切末备用
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步骤4/8
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锅中加入少许有,放入肉中火片遍出油。
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步骤5/8
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炒致肉微卷放入葱姜蒜继续炒出香味。
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步骤6/8
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放出豆瓣酱继续去翻炒,炒出红油。
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步骤7/8
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倒入青椒,继续翻炒,加入生抽,老抽,翻炒均匀。出锅前来点白糖提现。关火乘出
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最后一步
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上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-08
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