隔夜剩米饭做成糖霜锅巴，香甜酥脆，小孩超爱吃~
听说我的偶像刘德华想吃大米做成的零食，我毫不犹豫就做了。 吃不完的剩米饭，一揉，一炸，就能成一道老人小孩都爱吃的小零食，太棒喽！
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步骤1/8
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热米饭趁热捣烂，搓成等份均匀的一个个小团子
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步骤2/8
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将小团子用油纸包起来，再压成薄饼（没有油纸，就用保鲜膜）
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步骤3/8
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均匀撒上自己喜欢的配料（我用的是芝麻），然后再压紧实
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步骤4/8
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起锅，大火热到160度转小火，然后放入米饼
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步骤5/8
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来回翻动炸，炸至金黄色
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步骤6/8
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炸好，捞出
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步骤7/8
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喜欢吃甜的，可以撒上糖霜
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最后一步
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做好的成品，分享给大家一起吃，美滋滋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-08
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