隔夜剩米饭做成糖霜锅巴,香甜酥脆,小孩超爱吃~
听说我的偶像刘德华想吃大米做成的零食,我毫不犹豫就做了。 吃不完的剩米饭,一揉,一炸,就能成一道老人小孩都爱吃的小零食,太棒喽!
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步骤1/8
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热米饭趁热捣烂,搓成等份均匀的一个个小团子
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步骤2/8
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将小团子用油纸包起来,再压成薄饼(没有油纸,就用保鲜膜)
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步骤3/8
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均匀撒上自己喜欢的配料(我用的是芝麻),然后再压紧实
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步骤4/8
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起锅,大火热到160度转小火,然后放入米饼
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步骤5/8
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来回翻动炸,炸至金黄色
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步骤6/8
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炸好,捞出
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步骤7/8
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喜欢吃甜的,可以撒上糖霜
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最后一步
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做好的成品,分享给大家一起吃,美滋滋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-08
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