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西兰花焖牛肉的做法

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西兰花焖牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花半个

、

牛肉片

、

蒜瓣

、

小米椒

、

油

、

蚝油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
牛肉片+油、盐、蚝油、水，研制后+淀粉、蒜、小米椒，西兰花切小块（尤其是根茎，不然很难熟）
步骤2/4
西兰花过水，一两分钟
步骤3/4
油炒西兰花，+油、酱油，干了放水，出锅
最后一步
炒牛肉，快熟时放西兰花，盖盖子焖三分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

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