咖喱小龙虾
又到了吃小龙虾的季节啦,这次做个不辣的,小孩子也可以吃哦
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步骤1/7
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小龙虾冲洗两次,然后脑袋上面沙囊的地方拿剪刀剪开,取出沙囊,,不要把头剪掉,因为沙囊旁边是虾黄,虾黄很香,如果把半个头剪掉,虾黄在洗或炒的时候就流出来了,缺失了口感
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步骤2/7
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热锅凉油,倒入葱段
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步骤3/7
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下小龙虾
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步骤4/7
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1斤小龙虾我配了1块半的咖喱块(1盒共4块)
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步骤5/7
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姜粉+白胡椒粉
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步骤6/7
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倒入开水,沫过小龙虾,转小火20分钟
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最后一步
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出锅撒上芝麻和葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09
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