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椰汁煲鸡汤

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敏之美食

椰子性味甘，可以入胃、脾，所以具有健胃消食、益气祛风，消疳杀虫的功效。 椰汁去风热、暑热烦渴、吐血伤津、浮肿尿少、小儿疳积等症， 还能预防心脏病，关节炎和癌症、强健肌肤、滋润止咳，滋润皮肤。 这我以前也经常煲，汤味鲜美，即有椰汁的甘甜，又有椰子肉带来的淡淡椰香，值得一试！以前没记录下来，现记录一下。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
小土鸡 500g
、
椰子 1个
、
姜 1块
、
料酒 适量
、
红枣 几颗
、
枸杞 10来粒
、
元贝（可不放） 10粒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-10

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