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炒合菜

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食材清单加入采购清单

粉条 1把

、

豆芽 300克

、

韭菜一点

、

鸡蛋 2个

、

姜 2片

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
豆芽洗干净备用
步骤2/10 点击查看大图
韭菜洗干净切段
步骤3/10 点击查看大图
两个鸡蛋加入少量盐，打散
步骤4/10 点击查看大图
炒鸡蛋
步骤5/10 点击查看大图
泡好粉丝，水开后煮2分钟捞出
步骤6/10 点击查看大图
放入碗中，加一点油搅拌一下，防止粉丝粘在一起，然后倒入一点原味鲜头道特级酱油，搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
锅中放油、姜片，倒入豆芽翻炒至变色
步骤8/10 点击查看大图
加入韭菜，加入蚝油、生抽，继续翻炒至韭菜变色，倒入粉丝和鸡蛋，翻炒均匀即可
步骤9/10 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
美味哒炒合菜做好了，米西米西开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-10

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