蜜红豆粽子
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步骤1/12
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红豆洗好后提前一天浸泡泡发，（天热放入保鲜泡发）提前泡发的红豆煮起来比较快，煮好的红豆加入白糖拌匀（如果不喜欢白糖可以不放）
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步骤2/12
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糯米洗好后，用水浸泡半小时，篦干水，备用
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步骤3/12
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粽叶放入蒸锅煮20分钟，冲洗干净，减掉头上的硬杆，将大的一头向内卷1/3
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步骤4/12
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放入一勺糯米，再放入一勺煮好的红豆，再放入一勺糯米
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步骤5/12
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后面的粽叶向前折
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步骤6/12
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折过来后多余的尾部折向一面
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步骤7/12
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用线系好
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步骤8/12
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摆入高压锅
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步骤9/12
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加水没过粽子，上汽后转小火煮35分钟
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步骤10/12
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出锅
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步骤11/12
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摆拍
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最后一步
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蜜红豆粽子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-11
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