芒果糯米饭
不包粽子，做一道香甜的芒果糯米饭，也是夏天的味道。 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
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步骤1/11
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粽叶洗净，蒸3分钟。糯米事先泡3小时，再蒸熟。
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步骤2/11
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锅里倒入椰浆，放入糖和盐，小火煮至冒泡。
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步骤3/11
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盛出五六匙椰浆备用，锅里剩余的椰浆倒入蒸熟的糯米饭煮。
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步骤4/11
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煮至椰浆被米饭吸收。
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步骤5/11
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盘中铺好粽叶。
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步骤6/11
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把糯米饭摆放在粽叶上，切好芒果。
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步骤7/11
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将芒果摆在糯米饭旁边。
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步骤8/11
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事先盛出的椰浆煮至冒泡。
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步骤9/11
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椰浆浇在米饭和芒果上。
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步骤10/11
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撒上花生碎。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-15
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